HOT ! ピエールエルメ ph10 フランス語& 和訳本 ★ ピエールエルメ ph10 フランス語約10年前にフランスで購入。現在はもう販売していないと思います。経年に

商品詳細★ ピエールエルメ ph10 フランス語
約10年前にフランスで購入。
現在はもう販売していないと思います。
経年による表紙のスレ、ヨレ、多少の色ヤケがありますが、汚れはほとんどないです。
ピエールエルメのガトー、プチガトー、マカロン、 グラス、ソルベなどレシピをほぼ網羅しているとおもいます。
575ページ、フランス語で写真もとても綺麗でレシピも詳しく書かれています。

★ ピエールエルメ　ph10 日本語解説書
ピエールエルメの専門書の中でも大型本ph 10の和訳本です。
すべてのレシピがピエール・エルメが作ってきたスイーツレシピ本となっています。
原本は575ページにもなるので大量のレシピが記入されています。

お店のディスプレイとしても、中の写真は美しいし存在感あると思います。

あくまでも中古品ですので、ご理解していただける方のご購入お待ちしております。


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