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ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。
和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。
ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズだけ。
選んだ1本が唯一無二の存在となります。
MC63スチール:マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。
CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ツヴィリングジェーエー.ヘンケルスストウブ |









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