HOT ! クリステル鍋　グラフィット　5点セット

商品詳細10年以上前に購入しました。24cm、22cm、20cm、18cm、16cmの5点セット。厚みがあり、熱伝導が良いです。
毎日使用していた物なので、傷や汚れはある程度ありますが、品質には全く問題はありません。気にせず使って下さる方にお譲りします。
いかなる理由でも購入後の返品はお断り致します。

料理研究家の有元葉子さんもおすすめしているクリステルのお鍋
ガス、電磁、電気、ハロゲン、いづれの電源でも使えます。

以下メーカーサイトより
炊飯、無水調理、煮物、揚げ物、オーブン料理など。
さまざまな料理をおいしく仕上げるクリステル。
その秘密は、アルミをステンレスではさんだ3層構造の厚い底にあります。
厚いアルミニウムの層が均一に効率よく熱を伝え、
蓄熱性にすぐれたステンレスがしっかり保温するからです。
蒸気を逃がしにくいふたの構造も、
調理の効率アップに貢献しています。
少ない火力で短時間に調理できるから、
光熱費も経済的でうれしいですね。

電磁調理器との相性もよく、200Ｖの機種にも全サイズ対応。
ハンドル・グリップを外せば、鍋ごとオーブンに入れて調理することができます。

熱効率のよいクリステルは、湯もすばやく沸騰。加熱時間も短くてすむので、効率よくゆでることができます。

無水調理も得意
熱効率のよさを生かし、野菜自身に含まれる水分を利用して、ごくわずかな水で野菜をゆでることができます。素材のもつ旨味や栄養価を逃がさず、短時間においしくゆでられます。

ふっくらした炊きあがり
白米はもちろん、もち米、玄米も短時間でおいしく炊けます。2カップの白米なら、沸騰してからわずか10分で炊きあがり。忙しい朝にも炊きたてをどうぞ。

炊き込みご飯も簡単
具を煮る、米を加えて炊き上げる。クリステルなら、2つの作業を鍋一つで仕上げます。ピラフなども、具と米を炒め、そのまま炊くだけ。短時間でおいしく仕上がります。

短時間に煮物もおいしく
余分な調味料や水分を使わずに、驚くほど早く煮含められます。煮くずれしにくい上、余熱を利用してさらにじっくり味をしみこませることもできます。

たっぷりの水分で煮る
ふたの気密性がよいので水分の蒸発量が少なく、また吹きこぼれにくいので、長時間じっくり煮込むことができます。肉や野菜の旨味が溶け出したスープのおいしさは格別です。商品の情報