HOT ! 樋入り古刀加工品！　登録不要のマグロ包丁　刺身包丁　玉鋼製　刃付け済み研ぎ練習に

商品詳細マグロ解体に使うマグロ包丁です
折れて廃棄する予定だった古刀の茎を削って加工し包丁に作り直しました。

両刃の鮪包丁です。

末備前風の地鉄に互の目まじりの直刃を主体に足など入り末古刀の雰囲気があります

バブルの頃にマグロ包丁としてお寿司屋さんが使っており、
ベルトサンダーで刃付けがしてありすぐにお使い頂けます。元は日本刀なので刀剣研磨の練習用にも。

茎ではなくアゴになっているのであくまで鮪包丁です。
包丁ですので登録は不要です。

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